La ciudad de Alguero (unos 45000 habitantes que se convierten en 100000 durante los meses de verano) està situada en la costa noroeste de la isla, conocida como “rivera de coral”protegida por el majestuoso monte Capo Cacia.

La ciudad,històricamente, es de origen genovés. Los genoveses fueron los primeros en asentarse en la zona donde hoy se encuentra el puerto, justo delante del baluarte. A principios del S.XIV, la ciudad pasò a manos de la corona de Aragòn y permaneciò catalana durante casi 400 años, hasta la anexiòn sabauda( de la casa Saboya) de la isla y el posterior nacimiento del reino de cerdeña, que se convirtiò despuès en el embriòn del estado italiano.

Es exactamente esta mezcla de estilos arquitectònicos, prevaleciendo naturalmente la impronta catalana, la que ha proporcionado a la ciudad un centro històrico particularmente pintoresco, caracterizado por pequeñas iglesias y edificios todavìa hoy perfectamente conservados y una impresionante red de callejuelas alegres y llenas de color.

Los numerosos restaurantes, bares y locales de la ciudad se animan al caer la noche y se ponen hasta la bola de turistas y gentes del lugar, sobretodo en los mese de verano. Alguero es con seguridad uno de los focos de ocio màs importantes de la isla.

Entre las numerosas playas hacemos especial menciòn a las encantadoras Portoferro, Marìa Pìa, o la caleta central del Lido.

LA COCINA SARDA Y DE ALGUERO
La especialidad por antonomasia de la cocina alguerense es la langosta, en ensaladas, al horno, a la plancha o utilizada para jugos y salsas que condimentaràn platos de macarrones o espaguetis. Los campos que rodean la ciudad ofrecen una fruta de òptima calidad. La cocina sarda y alguerense siempre estuvo y està todavìa hoy ligada a la tradiciòn, los productos de la tierra y el pastoreo: sabrosas chacinas, sopa de farro, Ravioli, Macarrones, acompañados con salsa de tomate con carne o queso, estofados y carnes a la brasa de cordero o choto. En Cagliari se puede degustar una excelente cocina a base de pescado o, si se prefiere, una serie de platos de tradiciòn campesina- ganadera; en dichos platos està siempre presente el pan, diversas variedades de pan dependiendo de la localidad en la que nos encontremos.

Habrìa que destacar, de entre las especialidades la tìpica “zuppa di pesce” ( sopa de pescado) los “malloreddus”( un tipo de pasta con salsa de tomate) o el “pane carasau”( parecido a la regañà, tambien llamado “carta da musica”) o la “fregula” ( sopa de sèmola con azafràn y queso).